時常在西式料理餐廳或牛排店喝到的羅宋湯，原來它是源自於烏克蘭。網路上各國製作的版本非常多，也會因為區域性口味上大有不同。
在台灣較常喝到的，是用大量的蔬菜和牛肉去熬煮出的甜美湯頭，一碗湯，再配上一份麵包，就讓人滿足！
自從在朋友steve家喝到了好喝的羅宋湯，自己也想動手做看看。自己做的好處就是料多實在，也可以隨自己的喜好增或減，挺好的。
這次研究了好幾個版本的食譜，有些人是將紅蘿蔔 、芹菜、洋蔥等切丁，也有些人是切塊...
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【Cindy下廚趣】羅宋湯｜發源於烏克蘭的美味濃菜湯，改良成符合台灣人的口味
2 年前
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（基於 PinQueue 指標）
