【番茄奶油燉雞】 韓國爆火超人氣美食 雞肉換種吃法味道美翻天！

#番茄奶油炖鸡 #家常菜 #小宝美食

番茄奶油炖鸡

时间 约15-20分钟
难度 容易做🤞

用料（2人份）

年糕条 50g
鸡肉丁 200g
小米辣 适量
洋葱块 30g
魔芋丝（好炖） 4个
喜欢的蔬菜 适量

炖汤料
番茄酱 70g
韩式辣酱 50g
淡奶油 20g
生抽 15g
黑胡椒粉 3g
盐 3g
清水 刚刚没过食材

腌肉
料酒 20g
黑胡椒粉 3g
盐 4g
蒜 1瓣

Step 1
鸡肉丁，加蒜、黑胡椒、料酒、食盐抓揉腌制30分钟左右。

Step 2
拿一个碗，把所有炖汤料的调料混合。

Step 3
平底锅中火少油，先将洋葱小块和小米辣翻炒出香。

Step 4
加腌制好的鸡肉翻炒一会儿，加入炖汤料和适量清水，盖锅焖煮。这时候可以把自己想吃的蔬菜切块。

Step 5
开锅后加入杏鲍菇、胡萝卜、西葫芦块，然后放年糕和魔芋丝。

Step 6
年糕煮软就可以出锅了，最后可以再撒点芝麻哦。