在台北內湖 737巷,有一攤超人氣老字號鹽酥雞,是全台炸烤始祖。他們家最厲害的招牌,就是炸烤雞排,雞排炸到金黃之後,塗上獨門漢方醬料,再放進謝爸爸70年代 就發明的自動烤爐三進三出,高溫下薄薄粉漿外衣,吸附濃郁醬汁,吃起來酥酥脆脆又多汁,堪稱一絕。但您可能不知道,其實70年代謝家可是負債2千萬,後來靠這攤二坪大鹽酥雞,讓人生由負轉正。
店家資訊:
737炸烤之家
地址:114台北市內湖區內湖路一段737巷37號
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https://bit.ly/2PwSDzs
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