(00:00:00)中年失業苦學拉麵 主廚危機化轉機 拉麵店老闆,原本在學校的學生餐廳擔任主廚,努力十多年了卻被老闆解雇,35歲失業,他沒喪志,而是把握職場空檔,到日本學做拉麵,學成回國之後他自己開店當老闆,把失業的危機,化為創業的轉機。 店家資訊: 麵家勝八 地址:桃園市龜山區復興一路62號 電話:(03)396-0183 (00:08:09)中年轉彎超牛拉麵 桃園這對陳老闆夫婦 ,20多年前他們是在桃園敏盛醫院附近賣早餐,因為相同的競爭者多,只好被迫去學做牛肉麵,現在甚至到對岸去學做手工拉麵。 店家資訊