烤雞很多人都愛吃，但您吃過火燒雞嗎？在新竹的山間有間小店，這裡非常特別，吃的是用「特製大灶」烤出的「柴燒火燜雞」，皮脆肉嫩還很多汁，雞油燉出的脆筍跟酥香的豆腐捲，都是別的地方吃不到的美味。老闆劉華柱過去經營裁縫機工廠，因為產業外移接不到訂單，他跟太太回到從小長大的山村，用在地婆婆媽媽的道地古早味，煮出另一片天。
店家資訊：
劉家莊燜雞
地址：新竹縣新埔鎮九芎湖16-2號
電話：03-5890709
#進擊的台灣#謝佑昀#柴燒雞#火燒雞#豆腐捲#九芎湖#新竹美食#古早味#劉家莊燜雞#東森財經
●敬請鎖定！每周日晚間20:00
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