很久以前跟朋友聚餐時,曾經做過一次,但已經忘記當時怎麼做的
現因為居家令又加上家裡有嬰兒,跟朋友聚餐已是回憶
有天朋友訊息問我食譜,說她很想念當時這道菜
我幫她查了食譜,突然也想念,於是試著做做看
我只能說 哈里路亞~ 也太好吃了吧
然後送了一份給朋友,也是獲得好評
食材簡單,其實不難,但需要些時間,就能完成的上得了檯面的料理唷
主角:五花肉(若非薄片,下鍋前 需要斷筋)
準備一鍋滾水...