養樂多乳酸吐司
✪ 養樂多乳酸吐司所需材料(可做成兩條吐司,若做成一條配方量減半即可)
鹽6g,水70g,小瓶多多2罐(共200CC),高筋麵粉500g,速發酵母6g,細砂糖60g,全蛋液70g,無鹽奶油36g,奶粉20g
✪ 烤溫上火190度下火210度,30-35分鐘
沒想到平常飯後喝的養樂多也能拿來揉進麵糰吧?!
而且做出來的吐司高度發得很美
吃起來也很柔軟,口感不輸給一般的生吐司欸~
姐第一次嘗試...
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養樂多乳酸吐司
✪ 養樂多乳酸吐司所需材料(可做成兩條吐司,若做成一條配方量減半即可)
鹽6g,水70g,小瓶多多2罐(共200CC),高筋麵粉500g,速發酵母6g,細砂糖60g,全蛋液70g,無鹽奶油36g,奶粉20g
✪ 烤溫上火190度下火210度,30-35分鐘
沒想到平常飯後喝的養樂多也能拿來揉進麵糰吧?!
而且做出來的吐司高度發得很美
吃起來也很柔軟,口感不輸給一般的生吐司欸~
姐第一次嘗試...