現在正是地瓜盛產的時節，我們家最愛的台農57號地瓜現在市場大約1斤10～20元就可以買到，挑一大袋不用50元，除了煮地瓜粥、地瓜飯，氣炸一下就可以當點心，不但健康美味而且經濟實惠！
不過要氣炸的好吃還是有點小訣竅唷，我第一次氣炸沒加油就炸的好乾......
《材料》
地瓜 400 g
食用油 4 g
糖 8 g (可省略)
直接給比例方便大家換算，地瓜：油：糖=100：1：2
《詳細做法》
1. 地瓜切條狀，厚度大概0....
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▌氣炸鍋料理❤️健康美味。來份鹹酥雞攤的小零嘴『氣炸地瓜條』吧❤️
2 年前
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