食譜|牛肉料理|骰子牛|丼飯|山水智能萬用鍋|萬用鍋食譜|電子鍋料理
▶準備食材(1人份):骰子牛200g、水40g 、洋蔥、蒜頭、醬油適量 味醂、米酒、糖少許。
▼洋蔥、蒜頭先下鍋炒香。
▼接著把骰子牛放進去,表面稍微煎一下就好。
▼然後加入醬油、 味醂、米酒、糖和水等調味料。醬油我使用的是親子醬,可以避免過鹹。
▼稍微拌勻一下,讓牛肉都可以吸收到醬汁。
▼萬用鍋選擇「燉煮料理」,因...