♡鮮蝦粉絲煲
食材：
鮮蝦—大約10隻
粉絲—3把
蒜頭
蔥白
蔥綠(切段)
醬油—2大匙
香菇素蠔油—2大匙
白開水--540CC
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步驟：
1. 粉絲泡溫熱水、蝦子去腸泥剪鬍鬚
2. 熱鍋倒油爆香蒜頭和蔥白
3. 放蝦子，炒到蝦子變色
4. 放蔥綠拌炒
5. 放醬油、素蠔油
6. 水540CC倒入煮到滾，把蝦子先撈出來
7. 泡軟的粉絲放進去，讓紛絲吸入湯汁
8. 蝦子再放進去拌一拌，入味~完成
9. 起鍋...
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鮮蝦粉絲煲
2 年前
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