什麼是玉米糖漿？
玉米糖漿是一種常見的甜味劑，主要由玉米澱粉經過酶解和精煉過程製成。其主要成分是葡萄糖、麥芽糖和其他多醣。根據產品的葡萄糖含量，玉米糖漿可以分為高糖漿（葡萄糖含量較高）、低糖漿（葡萄糖含量較低）和普通糖漿。玉米糖漿通常呈現為黏稠的透明液體，具有甜味，可溶於水。
玉米糖漿的替代品
由於玉米糖漿在食品加工中的廣泛使用，有時候消費者可能希望找到更健康的替代品。以下是一些常見的玉米糖漿替代品：
蔗糖漿：蔗糖漿...
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玉米糖漿的替代品、用途與危害：一個深入淺出的解析
1 年前
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