去年從河內回來後就一直思念著很久沒吃到的越南料理，剛好這次有機會吃這間位在學府路上的明昌越式餐館，老闆是越南華僑，使用來自越南進口的湯頭原料、調味料和食材，堅持將道地的越南風味完整複製到新竹來，這間招牌是牛肉河粉，越式春捲、米線也是經典必吃，用餐時段生意非常好，是間回頭率非常高的餐廳！
開車前往可停附近學府路路邊停車格。
▲明昌越式餐館鄰近工研院，有個明顯黃色招牌。
▲店內用餐空間整體寬敞乾淨，不...
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【新竹食記】明昌越式餐館 - 新竹道地越南風味，必吃牛肉河粉、米線、春捲
1 個月前
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