泰國有很多受歡迎的麵食料理,例如再熱也要吃的路邊攤米粉湯,還有一聞到就忍不住會流口水的泰式炒河粉,但還有一種也很經典的國民美食...叫做「船麵」,其實前幾年大家自由行去曼谷玩的時候都喜歡跑到勝利紀念碑站附近的「船麵一條街」去吃,它通常一碗份量少少的(比一般台式陽春麵還少),裡頭通常也沒什麼太豐富的食材(大概就丸子一顆、炸雲吞皮一片然後豬或牛肉片兩小片之類的),有些人吃個三到五口一碗麵就沒了,所以很多人都會一次點個四、五碗這...
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泰國有很多受歡迎的麵食料理,例如再熱也要吃的路邊攤米粉湯,還有一聞到就忍不住會流口水的泰式炒河粉,但還有一種也很經典的國民美食...叫做「船麵」,其實前幾年大家自由行去曼谷玩的時候都喜歡跑到勝利紀念碑站附近的「船麵一條街」去吃,它通常一碗份量少少的(比一般台式陽春麵還少),裡頭通常也沒什麼太豐富的食材(大概就丸子一顆、炸雲吞皮一片然後豬或牛肉片兩小片之類的),有些人吃個三到五口一碗麵就沒了,所以很多人都會一次點個四、五碗這...