【南投必吃】南投鹿谷「滷筍+肉丸子」蹦新滋味!當季冬筍入菜「口感像山中鮑魚」吸饕客嚐鮮《打卡吧我的炫Food日記》2024.04.20 part3

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你聽過醬筍丸子這道菜嗎?這是用醃過的麻竹筍,變化出的神奇料理,可以煮成湯,也可以炸成像是吉拿棒的西式吃法,鹹香樸實的滋味,從1歲到99歲的客人都為之著迷。

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∣ 播出時間:每週六21:00首播 東森財經57台 ∣
∣ 主持人: 謝佑昀∣

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