天氣越來越熱了,今天跟大家分享一道把雞腿排煎到金黃,再淋上特調酸甜醬汁的料理,吃起來不但有剛煎好的酥脆口感,搭配醬汁還有墊底小黃瓜,一口吃下,保證你胃口大開。
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食 材:
無骨雞腿肉 400g
太白粉 適量
米酒 1大匙
鹽巴 少許
小黃瓜 1根(切絲)
醬汁
醬油 2大匙
砂糖 1.5大匙
白醋 1大匙
蔥末 1大匙
薑末 1大匙
蒜末 1大匙
檸檬汁 少許
-
做 法:
1. 首先把醬汁食材中的醬油、糖、白...
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天氣越來越熱了,今天跟大家分享一道把雞腿排煎到金黃,再淋上特調酸甜醬汁的料理,吃起來不但有剛煎好的酥脆口感,搭配醬汁還有墊底小黃瓜,一口吃下,保證你胃口大開。
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食 材:
無骨雞腿肉 400g
太白粉 適量
米酒 1大匙
鹽巴 少許
小黃瓜 1根(切絲)
醬汁
醬油 2大匙
砂糖 1.5大匙
白醋 1大匙
蔥末 1大匙
薑末 1大匙
蒜末 1大匙
檸檬汁 少許
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做 法:
1. 首先把醬汁食材中的醬油、糖、白...