阿榮切仔麵:新北市蘆洲區中華街27號,營業時間:9:30-19:00(星期一休)
蘆洲據稱是「切仔麵」的發源地,光是這一帶保守估計有100家左右,那到底該吃那一家,相信永遠是外地人最想知道的。早幾年我也在不少人帶領下吃過幾家,好吃固然好吃卻也談不上多驚豔,但這一家很不一樣,居然讓不好湯麵的我,一口氣連扒帶喝到碗底朝天;所以這一篇我們來玩個「假版頭」..,用這張空碗照向這一碗也許是我喝過最好喝的切仔麵湯頭致敬。(然後,有人...
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阿榮切仔麵:新北市蘆洲區中華街27號,營業時間:9:30-19:00(星期一休)
蘆洲據稱是「切仔麵」的發源地,光是這一帶保守估計有100家左右,那到底該吃那一家,相信永遠是外地人最想知道的。早幾年我也在不少人帶領下吃過幾家,好吃固然好吃卻也談不上多驚豔,但這一家很不一樣,居然讓不好湯麵的我,一口氣連扒帶喝到碗底朝天;所以這一篇我們來玩個「假版頭」..,用這張空碗照向這一碗也許是我喝過最好喝的切仔麵湯頭致敬。(然後,有人...