今年夏季,絕不能錯過名勝壹號世界郵輪重回基隆啟航!多種優惠方案讓您輕鬆預訂心儀的日本沖繩郵輪行程,同時省下大筆開支!

【桃園必吃美食】滷豆干/百年油飯/豆皮蛋餅/烤鴨/客家水晶餃/牛汶水

4 週前
-
-
(基於 PinQueue 指標)
(00:00:00) 大溪滷豆干老字號 家人齊心成就古早味
桃園大溪有一家滷豆干老店,二十多種食材放在大鍋裡滷,遠遠就聞到香氣,除了美食,這家店最特別的是,家族成員每人負責一種品項,女兒跟姑姑的待遇都是平等的,今天賣多少就分紅多少,老闆的用意就是希望,兄弟姊妹,家族後代全部都能團結在一塊,有福大家同享,和氣生財,讓上一代傳承下來的老味道,長長久久。

店家資訊:
老阿伯現滷豆干
地址:桃園市大溪區中正路37號
電話:(03)388-3422

(00:08:13) 媽媽軍團水餃店 正面能量包入餡
桃園一家水餃店,店裡的員工,失婚單親家暴,各有心事。但是透過姊妹之間互相打氣,大家把不快樂轉換成快樂,也把正面能量,包進水餃裡。

店家資訊:
見晴廚房
電話:(03)3886900
0973-197-196
地址:桃園大溪康莊路14號

(00:15:39) 百年油飯家傳招牌 工程師加入科技人新想法
同樣跳痛轉行,進廚房穿圍裙的,還有台積電的資深工程師,他辭掉眾人羨慕的工作,回大溪老家接下百年油飯的招牌,新生代帶著科技業的訓練和想法回家接班,和上一代之間,發生了不少衝突。而化解兩代紛爭的最佳秘方,就是親情和包容。

店家資訊:
游記百年油飯
電話:03-388-1681
地址:桃園市大溪區民權路17號

(00:24:45) 大溪傳統市場騎樓 三代豆花飄香半世紀
桃園大溪有一家五十年的豆花老店,隱藏在市場大樓的騎樓底下,半世紀以來,三代人為了一碗豆花而努力,傳統豆香的好味道,讓顧客尋香而來,小小攤位總是擠滿排隊人潮。

店家資訊:
賴媽媽傳統豆花
電話:03 388 9646
地址:桃園市大溪區登龍路22號
(多目標體育館1樓)

(00:32:40) 特製豆皮蛋餅 大溪社區隱藏版美味
把豆皮改良成蛋餅皮,再包進豆干肉醬,像這種做工繁複的創意蛋餅,可不是每家早餐店都願意嘗試。但是,桃園大溪社區的這間家庭式小店,卻願意耗時費工。當初老闆開店,是為了凝聚家人的情感,所以店內的早餐品項,從蘿蔔糕到果醬,都是手工製作,還把在地的豆製品特產,和蛋餅結合。雖然工時很長,老闆夫婦卻樂在其中,更覺得這樣的生活方式,就是一種幸福。

店家資訊:
大叔大嬸早午餐食務所
電話:0932 221 476
地址:桃園市大溪區公園路27號

(00:40:09) 大溪老街卡哩卡哩 全家同心創造命運
古早味零食卡哩卡哩,在桃園大溪,變成了非常潮的點心。曾經是餐廳主廚的老闆,研發十多種口味,贏得客人的歡心。老闆也從油鍋裡,東山再起。過去他賣豬腳發生口蹄疫,賣雞爪凍發生禽流感,存的錢跟了會,也被倒會,絕望之餘他甚至問過太太,嫁給他是不是很倒楣。但是他的太太從來沒有任何埋怨,她說自己的先生真的很努力,只是缺乏機會。既然沒有財運或好運,夫妻兩就靠著自己的力量,翻轉命運。

店家資訊:
老味鋪卡哩卡哩
地址:桃園市大溪區中央路173號對面)中央路看台下30號
電話:03-388-8581

(00:48:39) 江浙菜華麗變身 總統桌前大展廚藝
桃園一位主廚,從小熱愛料理,當年不顧爸媽反對,進了廚房,還把江浙菜做了創新變化,並且融入在地食材,一道一道的功夫菜獲得顧客的肯定,還曾經在總統以及將軍們面前,大展廚藝。

店家資訊:
蔣府宴 Chiang Fu Yan
地址:325桃園市龍潭區高原路891號
電話:03-471-6635

(00:54:00) 炭火烤出酥香烤鴨 爐火重起全新人生
烤鴨店的八年級老闆,小時候因為家庭環境的關係,賭博、販毒、惹事生非樣樣來,最後讓他改過自新,並且從爐火裏重生的主要原因,是因為他遇上了願意和他重頭來過拼出全新人生的好伴侶。

店家資訊:
邊境烤鴨
電話:03-366-7515
地址:桃園市八德區介壽路二段22號

(01:03:22) 小籠包早餐天天排隊 顧客吃到上癮
很多時候,你會經常光顧一家店,除了東西好吃之外,應該就是老闆或老闆娘,特別讓你喜愛。就像桃園平鎮這一家手工小籠包店,三十多年來,老闆娘永遠笑臉迎人,而且個性開朗幽默,讓顧客從一大早,就有愉快的心情。好食物配上好心情,難怪店門口天天排滿了客人。

店家資訊:
彭記小籠包
電話:03 402 9441
地址:桃園市平鎮區廣平街72號

(01:10:52) 桃園市場30元炸雞腿 清晨5點半顧客開搶
如果說,公司內有一個職位,你拚了大半輩子,也覺得終究會是你的,但是最後的結果卻和預期的不一樣,這個時候,你會怎麼做呢?這一個大企業的管理高層,在呼聲極高的情況之下,卻錯失了升遷的機會,後來才知道是內定。他心灰意冷,也打定主意,不再讓別人決定自己的位置,所以毅然決然辭掉工作,想做自己的老闆。他先到炸雞店應徵助手,家人知道了非常反對,還偷偷打電話給店家,希望店家能開除他,但是他的意志沒有動搖,到市場賣炸雞。脫下西裝外套,放下主管身段,拚搏10年,現在成為桃園的市場炸雞王。

店家資訊:
忠貞大吉利炸雞
每週四、六、日 中壢 忠貞市場
地址:桃園市中壢區龍平路197-3號
電話:0919-514-295

(01:18:43) 客家水晶餃 傳承媽媽的好味道
第二代回鄉接手家業,通常都會有新的想法,像是桃園這家老店,兒子就把店裡最普通的客家水晶餃,當作主力產品,他說,水晶餃裏頭,有媽媽的味道,這個味道,就是別家沒有、無可取代的傳家之寶

店家資訊:
蔡家幫
地址:桃園縣平鎮市中豐路山頂段330號
電話:(03)469-8347

(01:24:48) 八旬阿嬤牛汶水 守住消失中的客家古早味
許多老人家因為不想造成子女負擔,年紀大了還是不肯退休,就像這個八十歲的老阿嬤,每天親自製作客家點心~牛汶水,阿嬤的堅持,也保留了消失中的的傳統古早味。

店家資訊:
阿秋姨牛汶水
電話:03-471-2131
地址:桃園市龍潭區三坑老街45號

■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!

更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001

#台灣1001個故事 #蔡依臻
#桃園必吃 #桃園 #滷豆干 #水餃 #油飯 #豆花 #豆皮蛋餅 #卡哩卡哩 #江浙菜 #烤鴨 #小籠包 #炸雞腿 #水晶餃 #牛汶水
-
-
(基於 PinQueue 指標)
0 則留言