杏鮑菇擁有豐富的蛋白質、膳食纖維、大量的鉀和磷等礦物質、維生素A、B群、C、E與多種脂肪酸，然後又低熱量，是我減脂時期的好朋友，只要簡單料理就非常好吃，味道夠重也很適合當下酒菜喔。
這次準備2人份的杏鮑菇，可依你的用餐人數增減食材。
【食材】
杏鮑菇...2大根 或 250公克。(熱量88大卡)
【調味料】
鹽巴...適量 或 3公克 或 1茶匙。
黑胡椒...適量。
孜然粉...適量。
杏鮑菇好市多買最划...
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簡單食譜：香炒杏鮑菇、孜然杏鮑菇 重口味的低脂下酒菜
3 年前
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（基於 PinQueue 指標）
