耳烏賊（みみいか）。まだ生きていた。小さくて可愛らしく、観賞用としても人気がある。耳に見えるような部分はヒレであり、これを使って上手に泳ぐ。なかなか手に入らないので飲食店で見かける機会は稀。ボイルしたあと目と口を取って寿司にした。煮ツメを塗ってある。#居酒屋明利 #ミミイカ #寿司 pic.twitter.com/566mXdrvic
— 明利英司 小説家・寿司屋 (@meirieiji) April 5, 2022
耳烏賊（みみいか）。まだ生きていた。小さくて可愛らしく、観賞用としても人気がある。耳に見えるような部分はヒレであり、これを使って上手に泳ぐ。なかなか手に入らないので飲食店で見かける機会は稀。ボ
2 年前
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