電鍋版番茄燉牛肉,
酸香開胃超下飯,
一定要學起來,全家會說您好棒棒!
<番茄燉牛肉>材料:3人份
1.牛肉500g(我買的是牛肋條)
2.大番茄3顆(344g)
3.洋蔥半顆(150g)
4.醬油100g
5.過濾水4杯(量米杯,共720c.c.)
6.蔥花適量
牛肉請切成4cm~5cm大小,
太小塊的話口感不好。
牛肉汆燙後,洗淨備用,
如何汆燙肉類,請參考:
【料理小撇步】肉品無腥味,汆燙(跑活水)...查看來源內容
電鍋版番茄燉牛肉,
酸香開胃超下飯,
一定要學起來,全家會說您好棒棒!
<番茄燉牛肉>材料:3人份
1.牛肉500g(我買的是牛肋條)
2.大番茄3顆(344g)
3.洋蔥半顆(150g)
4.醬油100g
5.過濾水4杯(量米杯,共720c.c.)
6.蔥花適量
牛肉請切成4cm~5cm大小,
太小塊的話口感不好。
牛肉汆燙後,洗淨備用,
如何汆燙肉類,請參考:
【料理小撇步】肉品無腥味,汆燙(跑活水)...