位於板橋第一體育場的附近，無意間被獨特店裝吸引，賣著「台味」傳統魯肉飯 ，呈現出文青時尚的衝突感，讓人忍不住想入店一探究竟的時尚小吃店。
低脂雞肉飯(上圖)是去骨帶皮的油雞腿，肉質滑嫩，配上粒粒分明不軟黏的台東池上米，淋上微鹹的醬油膏，顯得很下飯。
魚鬆魯肉飯(上圖)，口味偏甜、使用的微肥的肉帶著豬皮，有著豐富膠質的口感，配上魚鬆伴出南部的魯肉香味，米飯部分則採取台灣東部池上冠軍米，粒粒分明的米粒沾黏著膠質與魚鬆的多...
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🍜板橋海山-傳統台味「海山魯肉飯」搖身一變很時尚
1 年前
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