Kai心食堂泡菜2023年第三季9/12~10/12開賣了！
一年只有四次喔！
官網看這裡: http://bit.ly/3zEt5b4
這次的新品韓式辣萬用醬預計在10月18日左右會與其他常溫商品一起配送yo～
大家有注意到嗎？#韓國泡麵 跟台灣一樣分成袋裝和碗裝，
但是韓國 #라면 只要是以袋裝販售的，就需要用「煮」的方式料理。
因為袋裝的韓國泡麵，麵體通常都比一般碗裝的麵條來的粗，
若是只用熱水泡，基本上麵心是不會熟透有失美味。
如果大家想吃最道地的韓國泡麵，一定要選袋裝並用鍋子煮。
韓國人身為最愛吃泡麵的民族，泡麵在韓文的諧音為「拉麵」！
#辛拉麵 可是韓國的國民美食，無論是單煮還是加入自己喜歡的配料，
再配上基本的韓國泡菜 就是很健康而且非常美味唷！
不過煮泡麵也是有潛規則的，在台灣這叫「儀式感」～ 從鍋子的選擇、最重要的煮麵水量與時間，到加調味粉包的順序，還有打蛋的位置都是學問。
這次一次介紹。
在韓國若是連拉麵都煮不好的話可是會被罵的喔😂！
這次還會利用韓國的三大泡麵：#辛拉麵、#安城湯麵、#浣熊海鮮烏龍麵，
加碼教大家我的三種私藏拉麵煮法，
用簡單的步驟及便宜食材，
就能將拉麵的美味提升好幾個個檔次，
喜歡吃韓國泡麵的人絕對不能錯過這一集～～
在台灣的你們都是怎麼煮泡麵以及如何配吃的呢？
可以留言給我，讓我知道yo～
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👨🍳孫榮KAI SON的YouTube：
https://www.youtube.com/@chefkaison/videos
👨🍳Kai心食堂的YouTube：
https://www.youtube.com/@kaixinfood
👨🍳孫榮KAI SON的IG：
https://www.instagram.com/chefkaison
👨🍳孫榮KAI SON的粉專：
https://www.facebook.com/celebritychefkai
👨🍳孫榮KAI SON的Kai心食堂社團：
https://www.facebook.com/groups/kaikoreanfood
👨🍳孫榮KAI SON的Kai心食堂品牌：
https://www.kaixinfood.com.tw
👨🍳廣告合作邀約請洽：
kaisonchef@gmail.com
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------00:00-00:25預告
00:26-01:37開場
01:38-03:18如何挑選鍋子
03:19-07:14韓國泡麵基本煮法詳解
07:15-10:23改良版安城湯麵
10:24-12:40浣熊海鮮烏龍麵炒泡麵
12:41-15:30辛拉麵風Rose義大利麵
15:31-15:59 Ending
16:00-16:15片尾
一年只有四次喔！
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這次的新品韓式辣萬用醬預計在10月18日左右會與其他常溫商品一起配送yo～
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但是韓國 #라면 只要是以袋裝販售的，就需要用「煮」的方式料理。
因為袋裝的韓國泡麵，麵體通常都比一般碗裝的麵條來的粗，
若是只用熱水泡，基本上麵心是不會熟透有失美味。
如果大家想吃最道地的韓國泡麵，一定要選袋裝並用鍋子煮。
韓國人身為最愛吃泡麵的民族，泡麵在韓文的諧音為「拉麵」！
#辛拉麵 可是韓國的國民美食，無論是單煮還是加入自己喜歡的配料，
再配上基本的韓國泡菜 就是很健康而且非常美味唷！
不過煮泡麵也是有潛規則的，在台灣這叫「儀式感」～ 從鍋子的選擇、最重要的煮麵水量與時間，到加調味粉包的順序，還有打蛋的位置都是學問。
這次一次介紹。
在韓國若是連拉麵都煮不好的話可是會被罵的喔😂！
這次還會利用韓國的三大泡麵：#辛拉麵、#安城湯麵、#浣熊海鮮烏龍麵，
加碼教大家我的三種私藏拉麵煮法，
用簡單的步驟及便宜食材，
就能將拉麵的美味提升好幾個個檔次，
喜歡吃韓國泡麵的人絕對不能錯過這一集～～
在台灣的你們都是怎麼煮泡麵以及如何配吃的呢？
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00:26-01:37開場
01:38-03:18如何挑選鍋子
03:19-07:14韓國泡麵基本煮法詳解
07:15-10:23改良版安城湯麵
10:24-12:40浣熊海鮮烏龍麵炒泡麵
12:41-15:30辛拉麵風Rose義大利麵
15:31-15:59 Ending
16:00-16:15片尾
