金蘭州麵館(fb粉絲團):新北市板橋區三民路一段31巷89弄14號，電話:02 2964 8067，營業時間:11:00-20:30(星期五休)
「埔墘」算是外地人比較少著墨的板橋美食老所在，連寫了十多篇後竟越吃越有滋味，口袋名單不增反減的越來越多。今天要介紹這家，在網路上被埔墘的鄉民戲稱是被牛肉麵擔誤的水餃店。確然，我也覺得水餃比牛肉麵優，但牛肉麵還是有其過人之處，牛肉、湯、麵條都有一定的水準。這就，跟著我走進一條平常...
