其匠燒
地址：尖沙咀厚福街12-12A藍馬商業大廈10樓 電話：3488 3288
營業時間；星期一至六 12nn-12mn
星期日全日休息公眾假期及公眾假期前夕12nn-12mn
「我這位舊同事真的有膽色，竟敢在飲食業寒冬下開店。」Ricky這次跟Snoopy san來到厚福街一家樓上串燒店。店主昌哥夥拍靚仔廚師開店，除了本着滿腔熱誠，自然有幾道過人的看家本領。
「這兒的燒雞屁股堪稱全港最好吃，甚至比台灣和日本的更美味。」Ricky邊吃邊讚嘆。「老雞的超有彈性；烏雞的黏糯；走地雞的爽滑。」背後要仔細裁切和拔毛，全是心機。
人家無的，他們有；人家有的，他們做得更精彩。像燒雞頸肉和雞皮蝦，坊間用現成貨色，他們用新鮮雞頸起皮拆肉。「雞皮蝦不只爽脆，外層的雞頸皮更非常有力度，美味得不能抗拒。」新鮮食材加上功夫到家，燒牛舌心、燒白鱔和帆立貝等都無比美味。若你愛喝酒，肯定快樂倍增。每人消費滿$200或以上，加$100即可任飲清酒或啤酒兩小時。有甚麼比吃日本串燒配清酒更無懈可擊？醉了就來碗昌哥特製的魚湯粥或烏冬作結，暖胃又窩心。
⚠️⚠️《Ricky講煮講食》製作公司招聘Media Sales Executive，如對本港餐飲或廚具用品有認識，歡迎你成為我哋嘅一份子，可電郵至Orenjihk@gmail.com查詢
⚠️⚠️印度氣泡酒ZAMPA SOIRÉE BRUT Ricky優惠價$210/支（原價$280/支）。可在辨公時間內致電食嘜查詢。 手提電話：6818 0622 公司電話：2557 7268 辨公時間： 星期一至五：8:30 ～ 17:00 星期六：8:30 ～ 16:00 星期日及公眾假期除外
⚠️⚠️凡在官網購買Polarvita保維特的任何產品 (特價貨品除外)，只要在頁面選擇"產品"/"購物車"/"結帳"，在"優惠券" 的位置輸入 Rickyfans，即可獲75折優惠
網址：https://polarvita.hk/
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