雪Q餅、雪花酥在台灣市場上可說是另一個奇蹟式的長紅點心。 原因不外乎是簡單、方便又快速，而且零失敗率。 二周前在娘家大姪女用手機點外送零食，其中也替姑姑我訂了二包小奇福餅乾，因為想把家裡的棉花糖消滅。 買更多的東西來消滅少量的東西，是烘焙人有時候奇怪的盲點，但沒辦法啦就是愛玩。
大家都覺得做雪Q餅的餅乾小奇福比大奇福餅乾來得優，因為小奇福餅乾的口感比較紮實些，做出來的雪Q餅帶些嚼勁。 大奇福餅乾口感顯得酥鬆了點。其實獅子...
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好事花生雪Q餅
5 個月前
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