嗨@大傢好!我是“小貓愛廚房”的小貓,今天又和大傢見面瞭,分享生活、分享美食、分享快樂!今天小貓給大傢帶來的是一道“魚香雞蛋”的做法,味道酸甜香辣,開胃下飯,大傢要是喜歡的話,可以試一試。
說起“魚香雞蛋”就讓人想起“魚香肉絲”,這是由民國時期的一位川菜大廚創制,炒制這道肉絲的時候,有一種至關重要的材料——鯽魚醃制的泡辣椒,這樣炒出來的肉絲,帶有一股魚香,所以就叫魚香肉絲。魚香肉絲受到大傢的喜愛,同樣今天帶給大傢帶來的這...
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嗨@大傢好!我是“小貓愛廚房”的小貓,今天又和大傢見面瞭,分享生活、分享美食、分享快樂!今天小貓給大傢帶來的是一道“魚香雞蛋”的做法,味道酸甜香辣,開胃下飯,大傢要是喜歡的話,可以試一試。
說起“魚香雞蛋”就讓人想起“魚香肉絲”,這是由民國時期的一位川菜大廚創制,炒制這道肉絲的時候,有一種至關重要的材料——鯽魚醃制的泡辣椒,這樣炒出來的肉絲,帶有一股魚香,所以就叫魚香肉絲。魚香肉絲受到大傢的喜愛,同樣今天帶給大傢帶來的這...