@Ken64013
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冬天是吃胡蘿卜的季節，之所以這樣說，原因在於，在農村呆過的都知道胡蘿卜一般都是冬天能吃到，除瞭胡蘿卜，白蘿卜和大白菜也是冬天常吃的。胡蘿卜的營養價值非常高，含有胡蘿卜素、維生素和膳食纖維。尤其是胡蘿卜維生素A的來源，而維生素A可以促進生長，防止細菌感染。因此
元旦傢宴，分享5道傢常小炒，簡單美味，好吃不貴，照著做就好還有幾天的時間就是元旦瞭，這個節日代表著新的一年的開始，也是一傢團圓的日子，今天呢就和大傢分享5道傢常小炒，簡單美味，好吃不貴，元旦傢宴上照著做準沒錯。第一道：蒜苔炒臘肉步驟一：臘肉放入溫水浸泡一會，
#「閃光時刻」主題征文 二期#冬日，最幸福的時刻就是傢人圍座在餐桌前，吃一頓熱乎乎的美食，鍋也是這時不可或缺的大主角。鍋在我們屬於菜的一種，因為要裝在鍋裡端上桌，一邊加熱一邊吃，所以這樣的菜普稱為鍋。酸菜燉五花肉，鐵鍋燉大鵝，其實也是鍋的一種，這種鍋食材固定。
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莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大傢好，我是小面姨。今天小面姨給大傢分享一道“肉末蒸豆腐”的做法。最近北方的天氣越來越冷，冬至過後，不但早晚氣候溫差大，而且氣溫也明顯下降瞭不少，很多有水的地方都開始結冰瞭。每天晚上，大街上的行人也越來越少，大傢都在下班以後
花甲很多人都愛吃，比較常用的做法就是爆炒，那麼除瞭炒，我們還可以怎樣吃花甲呢？現在來跟大傢分享一鍋鮮味十足的三鮮煲，個人覺得花甲這樣配一鍋做，味道比爆炒的還香，而且讓人越吃越過癮，不僅好吃，還很下飯，以後待客，大傢可以這樣做一鍋哦，配料和做法都超簡單的。食
冬天，北方人就愛吃這一口，燉上一鍋，比吃火鍋還要過癮，快試試嗨，大傢好！天冷瞭，給大傢分享一道適合冬季吃的傢常菜。相信很多朋友也和我一樣愛吃牛雜，用牛雜燉菜不僅味道美還特別省事，燉上一鍋比吃火鍋還要過癮。但是牛雜燉菜雖好吃，卻有很多人不一定能將牛雜燉好，那
導語：最近網上非常火爆的雞蛋新吃法，沒想到做法超簡單，一大盤沒夠吃！雞蛋是我們平時經常吃的，記得小的時候，隻有生日的時候，老媽才會給煮幾個雞蛋，煮熟的雞蛋放上桌上滾一滾，俗稱“滾運”，因為雞蛋是圓的，蛋青又白白嫩嫩的很是幹凈，所以“滾運”就寓意著孩子的這一
嗨@大傢好！我是“小貓愛廚房”的小貓，今天又和大傢見面瞭，分享生活、分享美食、分享快樂！今天小貓給大傢帶來的是一道“魚香雞蛋”的做法，味道酸甜香辣，開胃下飯，大傢要是喜歡的話，可以試一試。 說起“魚香雞蛋”就讓人想起“魚香肉絲”，這是由民國時期的一位川菜大廚
冬天多吃羊肉，教你紅燒羊肉的正宗做法，羊肉軟爛入味不膻還不腥。哈嘍，大傢好。今天又到瞭和大傢分享美食的時刻瞭，你準備好瞭嗎？隨著生活水平的提高，現在的物價也逐漸提高瞭。隨便出門買點菜，沒有100多塊錢，是根本買不到硬菜的，如果想吃一些紅燒肉或者是一些有營養的食
還有一個多月就要過年瞭，每年的這段時間，是農村的“殺豬季”，傢傢戶戶開始殺豬燉肉，這是農村人比較喜歡的一段時間，幾乎每餐都有新鮮的豬肉、豬腰、豬肝等食用，也是小朋友比較開心的一段時間，這時候大人就會炸酥肉，既可以當作日常吃食，也便於存放。通常，每戶人傢都會
超市買20塊錢牛肉卷，做“酸湯肥牛”，一傢人吃美瞭，湯都不剩沒有肥牛卷的秋冬是沒有靈魂的，酸湯肥牛作為川菜中的一道名菜，一直都很受歡迎，也是各地餐館都很常見的一道菜。我印象裡第一次吃酸湯肥牛是在個比較冷的雪夜，衣服又穿的單薄，整個人被凍得不行，路邊小餐館點瞭
牛肉怎麼醃才更鮮嫩？大廚10年經驗分享，肉不幹不柴，鮮嫩又入味。牛肉是我們日常中很常見的肉類食材之一，牛肉的肉質鮮嫩，味道鮮美，而且營養價值也很豐富，是秋冬季節進補肉菜的首選，雖然價格貴瞭點，但營養美味，冬天常吃可以強壯體格，貴點也值得。牛肉的吃法也有很多，
俗話說“天上龍肉，地上驢肉”，對於大多數人來說，驢肉可謂是“人間美味”，它營養豐富，具有“兩高兩低”的特點，既高蛋白，高氨基酸，低脂肪，低膽固醇。而且驢肉的氨基酸含量很高，這也是它比牛羊肉鮮的關鍵之處。相比較牛羊肉、豬肉等等，驢肉的產量要少很多，所以這就導
土豆又叫馬鈴薯，在我這邊叫土豆比較多，因為字少簡單。我媽媽最近學著種瞭土豆，但是個頭非常小。她說自己種的不打農藥，施的是天然肥料，所以個頭小。雖然個頭小但是營養該有的一個也不差，味道還更香。她很喜歡把土豆跟番薯簡單清蒸來吃，她覺得這樣更美味。蒸的土豆原汁原
現在天氣越來越冷瞭，傢裡天天大魚大肉，今天就來分享一道素菜——洋蔥青椒炒土豆片，換一下口味，這道素菜食材簡單，做法也簡單，吃起來爽口清脆，營養還豐富，比紅燒肉還好吃，土豆的做法很多，但是搭配青椒和洋蔥更好吃，簡單炒一炒，營養極高，還好吃。土豆是餐桌上的一道
海瓜子是一種非常小的貝類小海鮮，看外觀有點像南瓜籽，殼兒非常的薄。對於這種小海鮮，做得最多的做法就是蔥油海瓜子或者辣炒海瓜子。 今天，咱們先說一說簡單的蔥油海瓜子，不光做法簡單，而且味道很鮮美，一起來看看是怎麼做的吧! 用料： 海瓜子，生薑，小蔥，大蒜，生抽，
大傢好，我是第一美食的阿飛，關註阿飛有更多的傢常菜供大傢參考！有一段時間，街上有很多小攤賣肯德基風味炸雞，不得不說肯德基的炸雞實在太好吃瞭，搞出瞭這麼多的盜版，那麼在傢怎麼炸出好吃的雞腿呢？基本要求就是保證熟透以後外表不黑，還要保證入味，接下來我們開始做黃
冬天進補牛肉跟它很配，隻需簡單一炒，擋不住的香味，我流口水瞭。冬天天氣比較寒冷，要多吃些牛肉羊肉，現在的牛肉價格也不是很貴，口感比較清香，吃起來非常的美味，尤其是跟小芹菜一起炒，鮮香美味又好吃，做法簡單，剛出鍋就擋不住的香味飄滿屋，聞著都忍不住流口水瞭。芹
適合冬天吃的一道菜，做法簡單營養足，開胃又下飯，傢人都喜歡。傢裡小孩正在長身體，我傢每天的食譜都換著花樣煮，基本可以做到一星期不重樣。老公和小孩都喜歡吃肉，可以說是無肉不歡瞭，所以，在我們傢的餐桌上，有2種肉類食品經常出現，一是牛肉，二是雞肉，這2種肉類食品