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【Vicky的實驗廚房】高顏值零失敗但七成都是脂肪的氣炸烤箱甜點|甜點熱量分佈大剖析|巴斯克乳酪蛋糕

2 年前
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買甜點很簡單、吃甜點很簡單,可是完全無法感受熱量和脂肪的危險啊!

所以今天從做點心來真真實實的感受這個好吃的酷東西

到!底!有!多!肥!

 

今天做的是4吋的氣炸烤箱料理

巴斯克乳酪蛋糕

食材已經在等一下的第二張圖~

 

作法

1. 把奶油乳酪放軟一點然後加入砂糖攪拌

2. 加雞蛋、鮮奶油、低筋麵粉過篩攪拌

3. 烘焙紙揉皺,放在模具裡面,再過篩麵糊倒入,最後把模具敲一敲,氣泡浮出來

4. 設定 180 度 20 分鐘 ...



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