最近一直被敲碗快速、簡單又健康的防疫食譜，讓在家工作的爸媽們能快速上菜後再繼續工作，除了之前的滷牛腱外瑄媽發現冰箱常備一些溏心蛋也很方便~ 當早餐或是加在拉麵、烏龍麵、便當、飯糰裡都很合適，趕快來看看怎麼做吧!
✔ 調味醬汁
醬油150ml
魚露50ml
味醂50ml
水250ml
▲上述調味料煮滾後放涼，若是要做給小朋友吃或是減醣不配飯的水可以多加30~50ml，這個量大約可做10-15顆蛋。
✔ 做法
1. ...
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簡易食譜│日式溏心蛋做法，超簡單 不失敗! 防疫居家親子手做食譜
2 年前
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