安安最近愛上吃豆皮，
豆皮也就是豆包，
是豆漿煮沸後上頭結成的薄膜，
蛋白質豐富，
我個人比較喜歡買新鮮豆皮，
沒由炸過，更清爽健康。
芽菜炒豆皮是一道簡易素食料理，
相當可口，吃起來不會膩，
很適合全家大小食用。
＜芽菜炒豆皮＞材料：3～4人份
1.豆芽菜200g
2.新鮮豆皮3片
3.鹽巴或醬油適量
如果懶得外出採買食材，
蝦皮上有超多選擇，
挺方便的：
【素食食譜】芽菜炒豆皮，營養豐富的素食料理。
1 年前
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（基於 PinQueue 指標）
