超市買20塊錢牛肉卷，做“酸湯肥牛”，一傢人吃美瞭，湯都不剩

3 年前

（基於 PinQueue 指標）

沒有肥牛卷的秋冬是沒有靈魂的，酸湯肥牛作為川菜中的一道名菜，一直都很受歡迎，也是各地餐館都很常見的一道菜。我印象裡第一次吃酸湯肥牛是在個比較冷的雪夜，衣服又穿的單薄，整個人被凍得不行，路邊小餐館點瞭份酸湯肥牛，想著喝點熱湯能暖暖身子，吃的時候酸辣鮮美十分過癮，周身的寒冷一驅而散，渾身暖洋洋的特別舒服。

每到秋冬季節，酸湯肥牛這道菜就成瞭我傢餐桌上的常客。平時在飯店點...

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