小闆娘古早味小吃店,是一家開在暖暖老街的古早味麵店,除了賣滷肉飯、麵食及小菜,最大亮點是以豬頭肉製成的美食小吃。每天早上從菜市場拿到溫體豬豬頭,從中取出口感滑嫩的豬頭肉,作成湯或是作湯麵的配料,增添滑嫩的口感跟鮮甜的滋味。
▼雖然叫小闆娘,但闆娘其實不小隻,笑起來還滿可愛的......
▼小闆娘古早味小吃店的菜單。
一、小闆娘古早味小吃店的環境
原本是流動攤販,販售古早味油飯,手作奶茶及紅茶,後來...