炸的酥脆鹹香的排骨搭配用新鮮柳橙做的醬汁,吃起來鹹香、帶有酸甜的口感,相信沒有人不喜歡這道經典的料理。
影音食譜:https://youtu.be/PCF4E7bg54A
-
食 材:
豬小排 1公斤
花雕酒 2.5大匙
醬油 3大匙
蒜末 0.5大匙
砂糖 0.5大匙
白胡椒粉 0.5小匙
全蛋 1顆
太白粉 0.5大匙
柳橙汁 300ml
檸檬汁 15ml
地瓜粉 200g
砂糖 25g
芡水 2大匙
白芝麻 少許
...
查看來源內容
炸的酥脆鹹香的排骨搭配用新鮮柳橙做的醬汁,吃起來鹹香、帶有酸甜的口感,相信沒有人不喜歡這道經典的料理。
影音食譜:https://youtu.be/PCF4E7bg54A
-
食 材:
豬小排 1公斤
花雕酒 2.5大匙
醬油 3大匙
蒜末 0.5大匙
砂糖 0.5大匙
白胡椒粉 0.5小匙
全蛋 1顆
太白粉 0.5大匙
柳橙汁 300ml
檸檬汁 15ml
地瓜粉 200g
砂糖 25g
芡水 2大匙
白芝麻 少許
...