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【食譜】海南雞飯★電鍋一鍋到底版
5 年前
-
-
(基於 PinQueue 指標)
梁小蝶(如果)
「海南雞飯」
是挺經典的一道料理,
其實
用電鍋就能很簡單的做出來
!
當然電鍋海南雞飯的作法很多種,
有些人會先蒸雞,再用雞湯煮飯,
有些人會用鍋煎出雞油,炒米後再蒸煮,
而我分享的作法最偷懶,直接
『一鍋到底』
,
雖然
香氣可能比較不足,但確實省事
,
大家也
可依自己喜好調整步驟
唷
~
【海南雞飯
★
】電鍋一鍋到底版
(
3
人份,
1
人份約
465
大卡
)
材料:
米
200g
、水
180cc
、去骨雞腿排
400g
、鹽
1
小匙、薑
/
蒜
...
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