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板橋巷弄裡的高人氣義大利麵，行政主廚研發了8種不同形狀、口味的義大利麵，搭配由洋蔥、番茄、辛香料熬煮的各式風味醬料，還有老饕才點的燉羊膝，肉質軟嫩、醬汁飽滿，羊肉的鮮美在口中噴發，吃過的都給100分。
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∣ 播出時間：每週六21:00首播 東森財經57台 ∣
∣ 主持人： 謝佑昀∣
#東森財經 #打卡吧我的炫Food日記 #Buon Pasta現代義式料理 #米蘭燉羊膝佐蕎麥米型麵 #西班牙奶油蒜蝦麻花麵 #諾曼第燉豬頰仙人掌小寬麵 #燉章魚佐義式香草醬 #酥皮義式燉牛肚 #新北美食
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