碁子麵（きしめん）是名古屋著名的美食，因為麵條為寬扁形狀，所以又稱為「平打烏龍麵」，和味噌鍋燒烏龍麵同屬名古屋獨特的麵類，口味是偏淡的醬油高湯，再擺上油豆腐、青菜、柴魚片等，最大的特色是麵的滑溜口感以及通過喉嚨的感覺~
店舖基本資料
交通：名古屋新幹線口徒步1分
地址：愛知縣名古屋市中川區椿町6-9 ESCA地下街內
電話：052-452-2875
時間：11:00~15:00、17:00~20:00（五六日~20:...
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【名古屋】出乎意料的在地好味道~ESCA地下街的吉田碁子麵きしめん~
1 年前
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