Hi...又到了大胖小胖吃胖胖的時間,來到久久沒更新的懶人料理食譜
上星期買了兩顆高麗菜,結果太忙沒空煮
週末做一次處理,順便把清箱剩的五花肉、小香腸合併成古早味的【香腸高麗菜飯】
主要食材
白米…2杯(先煮成白飯)
高麗菜…1/4顆
小香腸…5根
五花肉片…5片
爆香料
香菇…2朵
蝦米…適量
蒜碎…適量
蔥花…適量
調味料
醬油…1匙
蠔油…1匙
米酒…1匙
紅油蔥…1匙
白胡椒…適量
前置作業
1.香菇、蝦米泡水...
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Hi...又到了大胖小胖吃胖胖的時間,來到久久沒更新的懶人料理食譜
上星期買了兩顆高麗菜,結果太忙沒空煮
週末做一次處理,順便把清箱剩的五花肉、小香腸合併成古早味的【香腸高麗菜飯】
主要食材
白米…2杯(先煮成白飯)
高麗菜…1/4顆
小香腸…5根
五花肉片…5片
爆香料
香菇…2朵
蝦米…適量
蒜碎…適量
蔥花…適量
調味料
醬油…1匙
蠔油…1匙
米酒…1匙
紅油蔥…1匙
白胡椒…適量
前置作業
1.香菇、蝦米泡水...