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【订阅频道链接】https://www.youtube.com/李永乐老师
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视频内容:
前几天有个新闻:一位校长利用“超心理意识能量”的方法将熟鸡蛋返生,并孵化出小鸡,舆论哗然。鸡蛋里含有大量的蛋白质,蛋白质是由氨基酸组成的复杂结构,是生理活动中最重要的有机质。在高温、某些化学物质作用的情况下,蛋白质的结构会被破坏,失去生理活性,称为变性。煮鸡蛋、卤水点豆腐都是这样的过程。不过,如果外界条件恢复,变性后的蛋白质也有可能恢复原来的结构,这就称为复性。2015年,国外研究人员研究蛋清中溶菌酶的复性,也曾将自己的研究称为“熟鸡蛋返生”。他也因此获得了搞笑诺贝尔奖。
内容章节:
00:00 前言
00:30 蛋白质
02:08 氨基酸
04:18 肽链
06:02 蛋白质的四级结构
14:14 蛋白质变性
16:26 蛋白质复性
18:48 鸡蛋返生
20:51 搞笑诺贝尔奖
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火热视频推荐:
千万不要用微波炉烧水!
https://youtu.be/VLW2vUgopt0
如何才能摆脱贫穷?穷人和富人有什么差别?
https://youtu.be/aBTDvlteZcs
李永乐和马斯克财富差距有多大?
https://youtu.be/y5coTWUm39M
【经济泡沫1/4】一朵花换一栋楼?
https://youtu.be/PXseMoyGKzY
如何才能长生不老?
https://youtu.be/n1aUMs6OlGM
神奇的鲁伯特之泪:子弹打不碎,一捏就爆炸
https://youtu.be/En2GKUD1ty0
牛奶:必需品还是阴谋?
https://youtu.be/g_Ljlo-_ntU
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引用视频链接:
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什么是蛋白质?
https://www.youtube.com/watch?v=wvTv8TqWC48
Protein Denaturation
https://www.dailymotion.com/video/xhcu3l
Protein Structure and Denaturation - A Level Biology
https://www.youtube.com/watch?v=gEycDKQn93Y
Unboiling an egg | Callum Ormonde | TEDxPerth
https://www.youtube.com/watch?v=1BfMMoLYMlg
NETHERLANDS: BRITISH & DUTCH SCIENTISTS MAKE FROG FLOAT IN MID-AIR
https://www.youtube.com/watch?v=KlJsVqc0ywM
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大家有什么想看的内容,可以在下方留言!
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00:00 前言
00:30 蛋白质
02:08 氨基酸
04:18 肽链
06:02 蛋白质的四级结构
14:14 蛋白质变性
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