最近看了詹姆士的蒜頭雞，覺得好簡單，手邊又剛好有材料，直接來做做看。
我好像總是挑一些簡單的做齁，不過吃飯還是簡單一點就好了。
▼ 材料準備如下
蔥花、Ｇ腿肉、蒜頭、紹興酒。
剝蒜頭比較麻煩，不知道有沒有人推薦高效的剝蒜頭方法。
配上幾個月前買的一支新鍋，剛好趁這個過年期間，把舊鍋換掉，
看了說明才知道原來不沾鍋也是需要養鍋的。
▼ 鍋內我沒放油，把雞腿肉帶皮的部分朝下，先把雞油煎出來，然後灑點鹽巴
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蒜頭雞湯 詹姆士│蒜頭不計成本地都給他下去了│貝卡不沾鍋
3 年前
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（基於 PinQueue 指標）
