《川味》第四季 EP01 回锅肉 猪肉蛋糕 猪血汤 核桃花炒腊肉 这里有最接地气的美食 也是人们忘不了的乡愁——回望炊烟 | 美食中国 Tasty China

本期美味：炊烟集聚，灶台上香气萦绕，蔬果、肉食入锅来。炊烟舒展，构成田园风光图，牛耕、猪跑、五谷全。炊烟，似乎是人间的呼吸，是最浓烈的人气儿，也是最具象的乡愁。当我们回望炊烟时，农耕画卷徐徐展开，旧人故事娓娓道来。

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《川味》第四季 https://bit.ly/chuanweiS4

■□节目简介■□
《川味》第四季，彬歌导演及其团队将继续深入乡野市井，循着炊烟与酒香，再一次用镜头诠释人与食物的因缘牵绊。以美食为线索，娓娓道出这人间烟火里的百般滋味，通过乡愁乡味、市井小吃、江湖菜、私房菜以及曾经的官府菜，拨开这“百菜百味”里“味”的奥秘，并从中感受人们生活景象的变化，食物本身与人类味觉的不断调和，以及人们如何食其味而知其所以然。

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