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杏鮑菇怎樣做才好吃?大廚教你小技巧,鮮香滑嫩,下酒又下飯

3 年前
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大傢好,我是第一名廚的張大磊,關註我們,會有更多的美食供您參考,讓您的生活更加美味。

杏鮑菇的營養比較豐富,質地脆嫩,爽口,也是餐桌上比較常見的菜肴,用來下酒特別棒。

今天就給大傢分享一個蠔油杏鮑菇的做法,鮮香滑嫩,特別美味,喜歡的就一起來試試吧。

下面我們開始操作:

1.洗凈的杏鮑菇三個,先切成斜段,然後切成切成菱形片,放入盆中。

杏鮑菇怎樣做才好吃?大廚教你小技巧,鮮香滑嫩,下酒又下飯

2.下面我們切一點配料,蒜子幾粒切成蒜片,生薑一塊切成薑片,和蒜子放在一起。

杏鮑菇怎樣做才好吃?大廚教你小技巧,鮮香滑嫩,下酒又下飯

3.青椒半個先切成段,再...



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