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90后天津美女在福建做快餐小吃,38元1份牛肉汉堡,年收入100多万

3 年前
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福建厦门是一个多元化的海边城市,天南海北的人来这里赏玩旅游,或安身立命,也不乏在这里创业奋斗,一位来自天津的90后美女就在这个四季如春的城市里,打拼出自己的快餐创业传奇,20多岁的年纪,已经拥有20多家小吃店,靠38元1份的牛肉汉堡,同合伙人一起实现年入100多万。汉堡店虽然不大,但是一天的营业额也能有5000多元,为保证新鲜,店里一天只做20多斤牛肉,用铁锤敲打成肉沫后调味,在铁板上一点点煎熟,随后还要搭配上菠萝、培根、芝士、番茄、甘蓝等近10种食材,配色好看又有荤有素,还有薯角和饮料,当晚餐吃管饱又美味,值得一提的还有店里的烤肉拼盘,烤肉、香肠、酥肉等铺满了整个餐盘,自己用薄饼皮随意搭配,口味丰富又有趣,和厦门的春卷、北京的烤鸭吃法异曲同工。
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