記得小時候在冬天的夜裡，常常聽到賣豆花的阿伯推著車，沿著巷弄叫賣著"Dao...Hui...，Dao...Hui..." 。我愛吃豆花，只要一聽到阿伯的叫賣聲，就會吵著媽媽下樓買，還記得媽媽都會拿著一個鍋子下樓和阿伯買豆花，那傳統豆花加糖水的滋味實在是令人難忘。漸漸長大後，叫賣聲不再，但巷子口開了一間豆花店，一對年輕的夫妻帶著三個小孩開的店，有賣豆花加花生（吃冷的，老闆娘還會加幾滴檸檬汁）、粉圓冰、綠豆湯、還有蚵仔麵線...
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簡易有機傳統豆花&快鍋煮花生湯 (Organic Tofu Pudding& Sweet Peanut Soup)
2 年前
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