想要每天帶便當,卻總是為食材煩惱?
介紹地方爸爸的便當三寶,輕輕鬆鬆玩出11道花樣!!
【圖片來源/ 好吃23:打開的瞬間!我們的便當生活 】
【文/好吃研究室;出處/好吃38: 採集日常,台灣滋味!醬料、香氣、食材、味型】
1.雞蛋
【魚煎蛋】
材料:蛋1 顆、吃剩的煎魚或蒸魚肉少許
作法:
1.取魚肉剝碎,去骨去刺。
2.將魚肉拌入蛋汁打勻。
3.以鯛魚燒鍋煎熟即可。
Tips:可拌入些許蒸魚湯...
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想要每天帶便當,卻總是為食材煩惱?
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【圖片來源/ 好吃23:打開的瞬間!我們的便當生活 】
【文/好吃研究室;出處/好吃38: 採集日常,台灣滋味!醬料、香氣、食材、味型】
1.雞蛋
【魚煎蛋】
材料:蛋1 顆、吃剩的煎魚或蒸魚肉少許
作法:
1.取魚肉剝碎,去骨去刺。
2.將魚肉拌入蛋汁打勻。
3.以鯛魚燒鍋煎熟即可。
Tips:可拌入些許蒸魚湯...