巧巧咘咘煮料理
來到巧巧咘咘的小廚房,今天要介紹美味的家常菜,就是醬炒五花肉,配飯好料理,讓人一口一接一口,快跟著巧巧咘咘一起製作囉!
《醬炒五花肉》
材料:
五花肉、蒜頭、薑、蔥、米酒、醬油、糖、水
製作:
1.先把五花肉切薄片,蒜頭與薑切碎,蔥切蔥花。
2.取一鍋水,加入五花肉片川燙至熟。
3.要先爆香蒜頭、薑、蔥,才會有香氣。
4.調味部分以米酒(1t)、醬油(2t)、糖(1t)、水(適量)煮到入味即可。
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巧巧咘咘煮料理
來到巧巧咘咘的小廚房,今天要介紹美味的家常菜,就是醬炒五花肉,配飯好料理,讓人一口一接一口,快跟著巧巧咘咘一起製作囉!
《醬炒五花肉》
材料:
五花肉、蒜頭、薑、蔥、米酒、醬油、糖、水
製作:
1.先把五花肉切薄片,蒜頭與薑切碎,蔥切蔥花。
2.取一鍋水,加入五花肉片川燙至熟。
3.要先爆香蒜頭、薑、蔥,才會有香氣。
4.調味部分以米酒(1t)、醬油(2t)、糖(1t)、水(適量)煮到入味即可。
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