健脾益氣和胃之北芪猴頭菇雞湯
材料：雞半隻，猴頭菇30克，北芪20克，生薑3片，水10碗。
製法
1.雞肉洗淨汆水備用，
2.猴頭菇浸洗去硬塊， 撕開洗淨備用，
3. 北芪洗淨浸泡備用，
4.將10碗水連浸北芪水煲滾，加入所有材料，再滾時轉細火，煲兩小時即可飲用。
功效：有健脾益氣，和胃緩中功效，適用於脾氣虛弱所致的短氣乏力，腸胃癮痛，食少腹脹，胃及十二指腸潰瘍。
備注
1.這是二至三人份量,
2. 黃芪...
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健脾益氣和胃之北芪猴頭菇雞湯！
1 年前
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