米其林二星RAW被檢舉廚師不戴口罩？江振誠如何面對主廚離職、衛生缺失？｜克里斯丁聊料理

#RAW #衛生品管
說老實話，要做這支影片之前我猶豫再三，因為這並不是一個很好去處碰的話題。要試著了解消費端、餐飲端彼此的立場，又要能帶出自己的觀點確實不是一件容易的事。但畢竟事關台灣餐飲的議題，我個人也相信持續的討論能夠促進整體的進步，所以歡迎各位分享、留言，我們一起努力！

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