材料：
百香果3個、龍利魚(多利魚)一條、金針菇適量
調味料：
1.薑絲、花椒、胡椒粉、料酒、鹽少許
2.辣椒、蔥各1支；蒜瓣2~3粒
作法
1.龍利魚洗淨，切成小塊，用調味料1醃漬15分鐘以上。
2.金針菇、蔥花切段；辣椒、蒜瓣切丁。
3.百香果對半切開，用勺子舀出果肉和果汁。
4.起油鍋，加入蒜瓣、辣椒翻炒幾下，至出香味、辣味，先放入百香果，再加入一大碗水，大火燒開。
5.肉一塊塊放入沸騰的湯汁，蓋上鍋蓋...
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【食譜】賊好吃的百香果龍利魚
1 年前
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