イカ焼き 職人の作り方 寺田町 剣吉 - not Takoyaki It’s Ikayaki - Japanese Street Food - Grilled squid

✅イカ焼き 剣吉 (Ikayaki) Grilled squid

💬今回はいか焼きの有名「剣吉 」さんを撮影しました。
いか焼きの卵なしと卵ありで値段が一緒ですが、卵なしは卵がない分、生地の量が多いそうです。
最近では卵なしの注文が多いので混ぜるのが大変だそうです。
どちらがオススメというものではなく、お客様によって好みが別れるそうです。
動画にたまごなしが人気がでると困るので動画にのせないでと言っていましたが、後日訪問した際に卵ありと卵なしの商品説明をそれぞれする事で許可を頂いています。

💬This time I shot a video of a famous Ikayaki shop.
The price is the same with squid grilled without eggs and with eggs. The reason why the prices are the same is that there are many doughs without squid-grilled eggs.
Eggless is popular these days, and the owner laughed and said that he was tired of mixing the dough.

📍Location
https://goo.gl/maps/wFQaGADvN6qVatFo7
寺田町,大阪,日本(Osaka,Japan)


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メニュー(Menu)
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イカ焼き: 300円
Ikayaki (Grilled squid): 2.74 USD

イカ焼き（卵入り）: 300円
Grilled squid with egg: 2.74 USD

イカ焼き（卵２個入り）: 350円
Grilled squid with egg: 3.19 USD


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動画の目次(Table of Contents)
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00:00 ダイジェスト(Highlight)
00:53 本編開始(Main Story Started)
00:57 店構え(Store Stance)
01:17 卵入りのイカ焼き作り(How to make Grilled squid with egg)
06:45 実食(Actual meal)
07:29 イカ焼き作り(How to make Grilled squid)
12:21 実食(Actual meal)


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グルメ動画(Food Video)
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キチキチ オムライスのショーに密着 - Amazing Omelet Rice Show by Omurice Master - Japanese Street Food 京都 Kichi Kichi
https://youtu.be/tZRWsRIK0bQ

【うなぎ 田代の1日に密着 - 職人の早捌き - Day in the Life of a Grilled Eel Master - Japanese Street Food
https://youtu.be/7685TriwPQo

おもしろ店主のいるラーメン屋台｜Old Style Ramen Stall in Tokyo｜Japanese Street Food｜雪虎｜拉面・라면
https://youtu.be/2Fp5kmeZlk4

おでん屋台の1日に密着 - Old Style Oden Stall - Day in the Life of a Master - Japanese Street Food - Hot Pot
https://youtu.be/rSd1j4lE6_Y

マグロ解体ショーに密着 - 職人の捌き方 - Tuna Master’s Amazing Cutting Show - Japanese Street food - 築地寿司一番
https://youtu.be/wE8YUX7CrIc


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オススメ再生リスト
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--- ラーメン屋台(Ramen Stall) 🍜 ---
https://www.youtube.com/playlist?list=PLDqEp1MwpcpavHO_8ob9C8qFgcCwY7Iys

--- 一日密着シリーズ(Day in the Life of a Chef) ---
https://www.youtube.com/playlist?list=PLDqEp1MwpcpYfVL5Ywou7S8wTuZ9mK88k

--- キャンディー(Handmade Candy) 🍭 ---
https://www.youtube.com/playlist?list=PLDqEp1MwpcpbF-wAkuiIh7wCw1DDrUei-

--- 職人技(Amazing Professional Skills) ---
https://www.youtube.com/playlist?list=PLDqEp1MwpcpZMLVAy3-w1A3zRlFtLoSYh

--- 厨房の定点カメラ(Overhead view in kitchen) ---
https://www.youtube.com/playlist?list=PLDqEp1MwpcpY_33Yji8mNtTmQJXXWYAWv


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