生酮食譜 | 無麩低碳【生酮原味貝果】| Keto Gluten-Free Bagel Recipe
這次要分享的生酮飲食食譜是，低碳貝果，又是小伙伴點名的生酮食譜，這款生酮貝果不像有些食譜需要用到摸具，而且也不會用到谷朊粉，也就是麵筋，所以麩質過敏的小伙伴也可以吃哦。
0:00 重點特寫+引入 Close Up Shots + Introduction
0:36 生酮貝果Keto Bagel Recipe
5:20 結尾Ending
生酮巧克力司康 Keto Chocolate Scone https://youtu.be/h0JtT5qMJIE
生酮西班牙油條Keto Baked Churros https://youtu.be/ApKS_OxR6o0
生酮流沙包 Keto Molten Custard Bun https://youtu.be/5z4WgpzZV5E
生酮千層蛋糕Keto Crepe Cake https://youtu.be/-Y0xGkyEk4Y
生酮腸粉 Keto Steamed Rice Rolls https://youtu.be/OTh9g_jL95U
生酮叉燒酥 Super Flaky Pork Pastry https://youtu.be/6_JatyjZpSI
無粉蛋餅Keto Egg Wrap https://youtu.be/MH8eRsfZsxs
無粉拌麵 Keto Noodles https://youtu.be/FMeLas-vHXw
無粉巧克力蛋糕 Keto Chocolate Cake https://youtu.be/G0VzFF281Jo
生酮脆皮芝士蛋糕 Keto Crumble Cheesecake https://youtu.be/sA5DV4tiIxs
無糖雪花酥 Keto Nougat https://youtu.be/EAkQkIiAQgw
======================================
【可做4個小貝果】
生酮貝果
- 100克 蛋液
- 100克 奶油奶酪
- 40克 杏仁粉
- 20克 洋車前子
- 1茶匙 泡打粉
- 10克 赤蘚糖醇
- 半茶匙酵母
蘇打水
- 900克水
- 9克 小蘇打
【Make 4 mini bageld】
Keto Bagel
- 100g Whole egg
- 100g Cream cheese
- 40g Almond flour
- 20g Psyllium
- 1tsp Baking powder
- 10g Erythritol
- ½ tsp Instant yeast (for flavor)
Cooking water
- 900g water
- 9g Baking Soda
======================================
訂閱Subscribe：https://www.youtube.com/channel/UC49cpqJ3nz950zlsn_i7oLQ?sub_confirmation=1
關注我 Follow me：
https://www.instagram.com/buibui_projects（Kye的料理合輯）
https://www.instagram.com/karyikoh （Kye的日常）
Track : Ready To Nap - https://youtu.be/UZE2a9gTsDk
Music provided by BGM President
Promoted by Free Music
Download https://www.youtube.com/channel/UCXY5qqorTjiUeLXjHz8oMJQ
Download: https://bit.ly/3lKccTe
Video Link: https://youtu.be/m5nRMa_RBVE
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生酮流沙包 Keto Molten Custard Bun https://youtu.be/5z4WgpzZV5E
生酮千層蛋糕Keto Crepe Cake https://youtu.be/-Y0xGkyEk4Y
生酮腸粉 Keto Steamed Rice Rolls https://youtu.be/OTh9g_jL95U
生酮叉燒酥 Super Flaky Pork Pastry https://youtu.be/6_JatyjZpSI
無粉蛋餅Keto Egg Wrap https://youtu.be/MH8eRsfZsxs
無粉拌麵 Keto Noodles https://youtu.be/FMeLas-vHXw
無粉巧克力蛋糕 Keto Chocolate Cake https://youtu.be/G0VzFF281Jo
生酮脆皮芝士蛋糕 Keto Crumble Cheesecake https://youtu.be/sA5DV4tiIxs
無糖雪花酥 Keto Nougat https://youtu.be/EAkQkIiAQgw
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【可做4個小貝果】
生酮貝果
- 100克 蛋液
- 100克 奶油奶酪
- 40克 杏仁粉
- 20克 洋車前子
- 1茶匙 泡打粉
- 10克 赤蘚糖醇
- 半茶匙酵母
蘇打水
- 900克水
- 9克 小蘇打
【Make 4 mini bageld】
Keto Bagel
- 100g Whole egg
- 100g Cream cheese
- 40g Almond flour
- 20g Psyllium
- 1tsp Baking powder
- 10g Erythritol
- ½ tsp Instant yeast (for flavor)
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